Fique Atento! RDC 26/15
Dia 3 de julho acaba o prazo, concedido pela Anvisa, para que as indústrias de alimentos façam a adequação de seus rótulos quanto à presença de alergênicos. Com o fim do prazo, todos os alimentos produzidos após 3 de julho de 2016, deverão, por lei, ter seus rótulos adequados e contendo as informações sobre os alergênicos presentes. […]
MPF divulga nota de apoio à rotulagem obrigatória de alimentos
O documento foi elaborado em concordância com a regulação editada pela Anvisa que determina a informação de alimentos alergênicos em embalagens O Ministério Público Federal (MPF) divulgou nota em apoio à resolução RDC nº 26/2015 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que dispõe sobre a rotulagem obrigatória de alimentos comercializados no país. Em maio, […]
Guia sobre Programa de Controle de Alergênicos
A Anvisa publicou, em 1º de abril, o Guia sobre Programa de Controle de Alergênicos, que expressa o entendimento sobre as práticas recomendadas para a identificação e o controle de substâncias alergênicas nos alimentos. O documento tem como objetivo orientar as indústrias de alimentos e o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS) sobre os principais aspectos […]
